Bramborové měsíčky pečené s rajčátky a hrozny

Suroviny
Menší porce 4 Větší porce
600 g menších brambor
200 g cherry rajčátek
200 g kuliček bílého hroznového vína
sůl
pepř
olivový olej
Nutriční hodnoty
Energie | 2 210 kJ / 528 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 14,00 g |
Tuky | 1,00 g |
Vláknina | 21,20 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 56 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 105,20 g |
Postup přípravy
- Brambory dobře vydrhneme ve vodě, neoloupané nakrájíme na měsíčky, osolíme a opepříme. Na plech vymazaný olejem vsypeme bramborové měsíčky, postříkáme je olejem a ve vyhřáté troubě necháme asi 20 – 25 minut péct.
- Plech vyndáme, ke skoro pečeným bramborám přidáme rajčátka a bobule vína a plech vrátíme ještě asi na 5 – 8 minut do trouby.
- Podáváme jako přílohu k přírodně upraveným steakům nebo grilovanému masu.
- Jídlo nejen pěkně barevně vypadá, ale tato kombinace i výborně chutná.
Poznámka autorky receptu
Recept mám od svého kamaráda :o), je to velký labužník.