Suroviny

Menší porce 4 Větší porce

400 g hladké mouky

200 ml zakysané smetany

100 g másla

1 žloutek

cukr podle chuti, ale nemusí být

sůl

máslo na potření

Nutriční hodnoty

Energie	10 526 kJ / 2 516 kcal
Bílkoviny	55,98 g
Tuky	118,33 g
Vláknina	12,00 g
Cholesterol	540 mg
Sodík	99 mg
Sůl	0,23 g
Sacharidy	300,75 g

Postup přípravy

1. Ze surovin zaděláme těsto, (které můžeme, ale nemusíme, párkrát přeložit – pomazat máslem) a rozdělíme ho na 4 díly.
2. Z těsta vyválíme 4 placky, tak akorát, aby se vedle sebe vešly na plech a můžeme, ale nemusíme, je potřít máslem.
3. Pečeme při cca 175 °C a během pečení 1x obrátíme.

Poznámka autora receptu

Jedná se o jídlo mého dětství… a trvalo mi roky, než se mi podařilo dopátrat se receptu (viz odkaz níže)

Zdroj: http://www.labuznik.cz/recept/placky-nebo-jak-chce…

Říkali jsme jim křeháčky: http://www.labuznik.cz/diskuse/rikali-jsme-jim-kre…

Pokud jste uvařili, jídlo vám chutnalo a napíšete to do komentářů, tak se asi neurazím…

Pokud jste uvařili, jídlo vám nechutnalo, napište to do komentářů; já se neurazím a ostatním tím jen posloužíte…

Pokud se vám recept líbí a dáte mu bod, tak je zbytečné to psát do komentářů…

Pokud se vám recept nelíbí, klidně napište proč. Vaše připomínky zvážím a recept případně doplním, opravím, či vymažu…