Raw kakaový pudink

Suroviny

Porce: 2 porce

60 g sušených datlí

60 g zralého avokáda

60 g banánu

2 čajové lžička kakaa (nebo karobového prášku)

2 – 3 polévkové lžíce rýžového mléka (ovesného nebo madlového)

Nutriční hodnoty

Energie1 313 kJ / 314 kcal
Bílkoviny2,10 g
Tuky10,20 g
Vláknina9,54 g
Cholesterol0 mg
Sodík8 mg
Sůl0,01 g
Sacharidy48,84 g

Postup přípravy

  1. Datle zalijte vodou a nechte asi 15 minut odstát.
  2. Datle sceďte, vymačkejte z nich vodu a nasypte je spolu s dalšími surovinami do vyšší nádoby (nejlépe do tubusu k tyčovému mixéru).
  3. Rozmixujte dohladka.
  4. Pudink můžete dozdobit kokosem, drobným ovocem, kakaem.

Poznámka autorky receptu

Další mé recepty najdete na: http://www.vareniste.cz/