Suroviny

Menší porce 6 Větší porce

2 mražené zeleniny

máslo

1 cibule

3 starší rohlíky

3 vejce

solamyl

mouka

mléko

koření zeleninové

sůl

olej na smažení

Nutriční hodnoty

Energie	3 263 kJ / 780 kcal
Bílkoviny	39,92 g
Tuky	26,07 g
Vláknina	10,65 g
Cholesterol	777 mg
Sodík	1,24 g
Sůl	2,89 g
Sacharidy	92,25 g

Postup přípravy

1. Mraženou zeleninu podusíme na másle do změknutí, rohlíky nakrájíme a rozmočíme v mléce, vše smícháme (zeleninu, koření, vejce, mouku, solamyl), vytvoříme hustější těsto a mokrýma rukama vymodelujeme malé karbanátky, které obalíme ve strouhance a smažíme do růžova.
2. Podáváme s kaší, bramborem nebo jen tak. Dobrou chuť!