Makové lívance se švestkami

Suroviny

Porce: 5 lívanečků

1 vejce

50 g ovesných vloček

15 g máku

5 g chia semínek (nemusí být)

1 kl medu

100 g švestek

10 g povidel

150 g bílého jogurtu

Nutriční hodnoty

Energie2 652 kJ / 634 kcal
Bílkoviny27,67 g
Tuky20,89 g
Vláknina12,15 g
Cholesterol274 mg
Sodík178 mg
Sůl0,31 g
Sacharidy77,76 g

Postup přípravy

  1. Nejdříve dát ovesné vločky do mixéru a rozmixovat na mouku. Poté smíchat v misce ovesnou mouku, vejce, 80 g bílého jogurtu, mák, chia semínka (nemusí být) a med.
  2. Na nepřilnavé pánvi nebo lívanečníku (pokud nemáš, použij olej) smažit lívance. Otočit, až se budou na povrchu tvořit bublinky.
  3. Švestky vypeckovat a nakrájet na malé kousky. Dát do hrnce společně s trochou vody a nechat je malinko rozvařit. Poté přidat povidla a rozmíchat.

Poznámka autorky receptu

http://www.velkakucharka.blogspot.cz