Hodiny a sýrové kuličky s krekry

Suroviny
Hodiny:
toustový chleba
tvaroh (s bylinkami)
Lučina (smíchaná s tvarohem)
kapary
nať zelené cibulky
Sýrové kuličky s krekry:
šunka
Lučina
tvaroh
podle potřeby krekry tuc
sýr Niva plísňový
na obalení drcené ořechy -mandle nebo vlašské
slané tyčinky
Postup přípravy
- Hodiny:
Z toustového chleba pomocí kulatého tvořítka nebo sklenice vykrojíme tři kolečka. - První dvě kolečka namažeme bylinkovým tvarohem, dáme na sebe a přikryjeme třetím kolečkem.
- Povrch i strany potřeme Lučinou. Na ciferník použijeme kapary a malé proužky zelené natě, ze které také vyřízneme hodinové ručičky.
- Sýrové kuličky s krekry:
Šunku nakrájíme na malé kostičky. - Tvaroh promícháme s Lučinou, přidáme nastrouhanou Nivu, kostičky šunky, rozdrcené krekry a vše dobře promícháme.
- Z hmoty rukama smočenýma ve vodě uděláme placičku, do které můžeme vložit kuličku hroznového vína (olivu nebo kostičku ananasu).
- Utvoříme kuličku, kterou obalíme drcenými ořechy a zapíchneme do ní slanou tyčinku.