Suroviny

Porce: 10-12 ks

Těsto:

Do mixéru vložíme následující suroviny (1.část):

200 g bílý jogurt

4 lžíce ovesných vloček

1/2 lžíce lněných semínek

1 banán (nakrájený na kolečka)

špetka soli

2 vejce

Do rozmixované směsi přidáme (2 část):

1/2 lžičky sody

2 lžíce celých ovesných vloček

2 lžíce pohankové mouky (může být i jahelná)

Na merendu:

jahody (borůvky, maliny, kiwi…)

měkký tvaroh ve vaničce

datlový sirup (stévie, med…..)

ovoce na ozdobu

ořechy

Nutriční hodnoty

Energie	3 347 kJ / 800 kcal
Bílkoviny	41,90 g
Tuky	25,06 g
Vláknina	12,77 g
Cholesterol	538 mg
Sodík	1,95 g
Sůl	0,56 g
Sacharidy	95,62 g

Postup přípravy

1. Těsto: suroviny (1 část) rozmixujeme, přidáme suroviny (2 část), které pouze vmícháme. Na rozpálené pánvi vytřené olejem lijeme lžíci těsto (1 lívanec = 2 PL) a smažíme nejdříve zprudka, potom ztlumit, aby se nepřipalovaly.
2. Merenda: ovoce rozmixujeme nebo rozmačkáme, podle chuti osladíme datlovým sirupem a vmícháme po částech do tvarohu.

Poznámka autorky receptu

Lívance podáváme teplé, polité merendou, ozdobené ovocem, rozinkami, sekanými ořechy, popřípadě skořicí atd. dle vlastní fantazie.

Lívance chutnají malým i velkým, jsou vhodné na hlavní jídlo nebo zdravý zákusek.