Suroviny

500 g žampiony (nebo jiné houby – hlíva, václavky a pod.)

350 g mražená kukuřice

2 PL olej

1 cibule

sůl

pepř

zelená petrželka

Nutriční hodnoty

Energie	7 261 kJ / 1 735 kcal
Bílkoviny	46,48 g
Tuky	39,62 g
Vláknina	38,20 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	168 mg
Sůl	2,80 g
Sacharidy	280,30 g

Postup přípravy

1. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme očištěné a nakrájené žampiony, osolíme, opepříme, podusíme. Ve slané vodě povaříme kukuřici, scedíme.
2. Udušené houby smícháme s uvařenou kukuřicí, přidáme petrželku, nešetříme s ní. Necháme v chladu odstát.