Suroviny

Menší porce 6 Větší porce

Těsto:

500 g hladké mouky

trošku soli

4 dl mléka

42 g droždí

Suroviny na langoš:

česnek

sůl

tatarská omáčka nebo kečup

sýr

olej

prostě každý si muže udělat směs na jakou má chuť

Nutriční hodnoty

Energie	8 532 kJ / 2 039 kcal
Bílkoviny	77,40 g
Tuky	16,42 g
Vláknina	18,36 g
Cholesterol	24 mg
Sodík	173 mg
Sůl	0,40 g
Sacharidy	386,28 g

Postup přípravy

1. Všechny ingredience smícháme nebo dáme do pekárny. Hotové těsto necháme aspoň 30 minut kynout v teple. Pak těsto vyválíme na pomoučněném vále na 2 cm hrubo.
2. V pánvi rozpálíme vyšší vrstvu oleje. Nakynutá kolečka vytáhneme do stran a ihned smažíme v oleji dozlatova.
3. Hotové langoše odkládáme na savý papír, abychom se zbavili přebytečného tuku a doplňujeme vybranými surovinami: šunka, česnek, kečup, tatarka nebo připravenou směsí.