Suroviny

400 g mraženého hrášku

1 zralé avokádo

mořská sůl

čerstvě mletý bílý pepř

limetková šťáva

Nutriční hodnoty

Energie	1 633 kJ / 390 kcal
Bílkoviny	24,00 g
Tuky	1,60 g
Vláknina	28,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	24 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	56,00 g

Postup přípravy

1. Hrášek nasypeme do cca 3/4 litru vody, maximálně 50°C teplé a necháme rozmrazit. Přidáme dužinu z avokáda, dochutíme solí, pepřem a vše rozmixujeme na hladký krém.
2. Na závěr polévku ještě přecedíme přes husté síto a zakápneme limetkou. Můžeme podávat vychlazenou nebo mírně teplou.