Suroviny

Menší porce 5 Větší porce

1 větší cibule

150 g čerstvé strouhané mrkve

150 g čerstvého strouhaného celeru

70 g pohankové lámanky (zalít předem horkou vodou a nechat cca 15 minut změknout)

100 g přírodního Šmakounu

5 PL lahůdkového droždí

2 PL oleje

sůl

pepř

zelené bylinky

Nutriční hodnoty

Energie	3 953 kJ / 945 kcal
Bílkoviny	61,23 g
Tuky	28,34 g
Vláknina	31,20 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	570 mg
Sůl	1,20 g
Sacharidy	96,80 g

Postup přípravy

1. Cibuli osmahneme na oleji, přidáme mrkev a celer a za mírného podlévání dusíme do poloměkka (zelenina nesmí plavat). Přimícháme droždí, pohanku a jemně nastrouhaný šmakoun.
2. Podle potřeby malinko podlijeme, osolíme, opeříme, přidáme zelené bylinky. Já jsem strouhala zeleninu nahrubo, takže jsem na závěr rozmixovala. Pokud nastrouháte najemno, tak “tyčák” netřeba. Dobrou chuť