Sýrová vaječina s bylinkami a zeleninou

Suroviny

5 vajec

1 Romadur

1 Camembert

500 ml smetany na vaření

5 cherry rajčat

1 žlutá paprika (i jiná barva)

3 PL polohrubé mouky

pažitka

libeček

pepř

Nutriční hodnoty

Energie5 731 kJ / 1 370 kcal
Bílkoviny64,15 g
Tuky94,03 g
Vláknina9,39 g
Cholesterol1,48 g
Sodík720 mg
Sůl1,55 g
Sacharidy62,04 g

Postup přípravy

  1. Vejce rozšleháme se smetanou a moukou. Přidáme sýry, rajčata, papriku a bylinky nakrájené na drobné kousky, ochutíme pepřem a smícháme.
  2. Vlijeme do vymazané zapékací mísy a zapečeme do růžova. Ihned podáváme. Nesolila jsem, sýry to dostatečně dochutí.

Poznámka autorky receptu

Inspirací mi byl recept miky59, který přidávám do podobných.

http://www.toprecepty.cz/recept/45396-omeleta-s-ro…