Sýrová vaječina s bylinkami a zeleninou

Suroviny
5 vajec
1 Romadur
1 Camembert
500 ml smetany na vaření
5 cherry rajčat
1 žlutá paprika (i jiná barva)
3 PL polohrubé mouky
pažitka
libeček
pepř
Nutriční hodnoty
Energie | 5 731 kJ / 1 370 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 64,15 g |
Tuky | 94,03 g |
Vláknina | 9,39 g |
Cholesterol | 1,48 g |
Sodík | 720 mg |
Sůl | 1,55 g |
Sacharidy | 62,04 g |
Postup přípravy
- Vejce rozšleháme se smetanou a moukou. Přidáme sýry, rajčata, papriku a bylinky nakrájené na drobné kousky, ochutíme pepřem a smícháme.
- Vlijeme do vymazané zapékací mísy a zapečeme do růžova. Ihned podáváme. Nesolila jsem, sýry to dostatečně dochutí.
Poznámka autorky receptu
Inspirací mi byl recept miky59, který přidávám do podobných.
http://www.toprecepty.cz/recept/45396-omeleta-s-ro…