Medový dressing s mákem

Suroviny

Porce: 2-3

1/2 hrnku olivového oleje

1 lžíce hořčice

1 lžíce medu

1 lžíce vinného octa

1 lžíce mletého máku

Nutriční hodnoty

Energie5 629 kJ / 1 345 kcal
Bílkoviny3,71 g
Tuky129,78 g
Vláknina2,85 g
Cholesterol0 mg
Sodík184 mg
Sůl0,45 g
Sacharidy39,21 g

Postup přípravy

  1. Hořčici a olej vyšleháme do krému, přidáme med, ocet a důkladně vyšleháme. Musíme mít jednolitý hustý krém.
  2. Nakonec přišleháme mák. Dresing používáme na libovolné zeleninové saláty. V uzavřené nádobě v chladničce vydrží 2 týdny.

Poznámka autorky receptu

Recept je podľa I. Bukovského.

Napriek tomu, že med nemusím, toto mi chutilo, medová chuť akosi zanikla, cítiť samozrejme sladkosť, ale nie vyložene medovú.