Medový dressing s mákem

Suroviny
Porce: 2-3
1/2 hrnku olivového oleje
1 lžíce hořčice
1 lžíce medu
1 lžíce vinného octa
1 lžíce mletého máku
Nutriční hodnoty
Energie | 5 629 kJ / 1 345 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 3,71 g |
Tuky | 129,78 g |
Vláknina | 2,85 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 184 mg |
Sůl | 0,45 g |
Sacharidy | 39,21 g |
Postup přípravy
- Hořčici a olej vyšleháme do krému, přidáme med, ocet a důkladně vyšleháme. Musíme mít jednolitý hustý krém.
- Nakonec přišleháme mák. Dresing používáme na libovolné zeleninové saláty. V uzavřené nádobě v chladničce vydrží 2 týdny.
Poznámka autorky receptu
Recept je podľa I. Bukovského.
Napriek tomu, že med nemusím, toto mi chutilo, medová chuť akosi zanikla, cítiť samozrejme sladkosť, ale nie vyložene medovú.