Cibulové kroužky (vhodné i pro vegany)

Suroviny

2 větší cibule

120 g hladké mouky + mouka na obalení cibule

4 lžíce bramborového škrobu

1 lžička sušeného česneku

špetka chilli

sůl

cca 2 dcl vody

olej na smažení

Nutriční hodnoty

Energie2 975 kJ / 711 kcal
Bílkoviny15,93 g
Tuky2,90 g
Vláknina13,67 g
Cholesterol0 mg
Sodík21 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy151,43 g

Postup přípravy

  1. Cibuli nakrájíme větší kolečka a oddělíme od sebe jednotlivé vrstvy. V míse smícháme mouku, škrob, koření a sůl a spolu s vodou vytvoříme těstíčko. Kroužky nejprve obalíme v mouce a následně v těstíčku. Smažíme je ve vyšší vrstvě oleje dozlatova. Dají se jíst jen tak, s nějakým dipem nebo třeba k jakémukoliv burgeru.

Poznámka autorky receptu

Pro další recepty koukněte na blog: www.petrasnamaste.blogspot.cz

petrasnamaste.blogspot.cz/2015/10/cibulove-