Suroviny

Porce: 70 porcí (1 porce = 1 košíček)

Košíček:

1,5 čokolády na vaření

košíčky (18×25 mm)

Krém:

250 g mascarpone

2 šlehačky

2 ztužovače do šlehačky

1 vanilkový cukr

1 lžička cukru moučka

čokoládové zdobení (dle chuti)

Potřeby pro připravení receptu:

šlehací mixér

misku

zdobící sáček

Nutriční hodnoty

Energie	4 470 kJ / 1 068 kcal
Bílkoviny	10,00 g
Tuky	108,33 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	167 mg
Sodík	208 mg
Sůl	0,17 g
Sacharidy	13,33 g

Postup přípravy

1. Těsto na košíčky: Rozpustím 1 a půl čokolády na vaření s troškou sádla. Vezmu košíček, do něho dám půl lžičky čokolády a krouživým pohybem roznesu čokoládu po celém košíčku. Poté dám vše do studena nebo do ledničky.
2. Krém: Všechny suroviny smícháme dohromady, rozšleháme mixérem do husté pěny a dáme do zdobícího sáčku. Poté vezmeme teď už čokoládové košíčky a naplníme je krémem, dáme znovu do chladu nebo do ledničky. Poté můžeme posypat čokoládovým zdobením a podávat.

Poznámka autorky receptu

Tyto “jednohubky” se rychle rozpouštějí pokud nejsou z hodně kvalitní čokolády takže donést z ledničky a hned sníst.