Jablkový křupanec s hroznovým vínem

Suroviny
Menší porce 4 Větší porce
Posýpka :
1 hrnek hladké mouky
3/4 hrnku cukru
1/2 lžičky mleté skořice
špetka soli
asi 1,5-2 cm plátek másla
Ovoce:
1 hrnek na malé kostky nanakrájených jablek ( nešúpať ! )
1 hrnek hroznů
2 lžice cukru
1 lžička škrobu
Nutriční hodnoty
Energie | 8 240 kJ / 1 970 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 29,44 g |
Tuky | 7,21 g |
Vláknina | 12,03 g |
Cholesterol | 4 mg |
Sodík | 12 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 440,71 g |
Postup přípravy
- V mise zmiešame všetky ingrediencie, urobíme z nich posýpku.
- V inej mise zmiešame všetko ovocie s cukrom a škrobom.
- Do 4 vymastených malých zapekacích misiek rozdelíme ovocie. Zasypeme posýpkou.
- Pečieme na 180°C dochrumkava. Podávame teplé.
Poznámka autorky receptu
Recept je z knihy Jablková kuchárka.
Jedlo možno samozrejme upiecť aj spolu, v jednej väčšej mise.