Jablkový křupanec s hroznovým vínem

Suroviny

Menší porce 4 Větší porce

Posýpka :

1 hrnek hladké mouky

3/4 hrnku cukru

1/2 lžičky mleté skořice

špetka soli

asi 1,5-2 cm plátek másla

Ovoce:

1 hrnek na malé kostky nanakrájených jablek ( nešúpať ! )

1 hrnek hroznů

2 lžice cukru

1 lžička škrobu

Nutriční hodnoty

Energie8 240 kJ / 1 970 kcal
Bílkoviny29,44 g
Tuky7,21 g
Vláknina12,03 g
Cholesterol4 mg
Sodík12 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy440,71 g

Postup přípravy

  1. V mise zmiešame všetky ingrediencie, urobíme z nich posýpku.
  2. V inej mise zmiešame všetko ovocie s cukrom a škrobom.
  3. Do 4 vymastených malých zapekacích misiek rozdelíme ovocie. Zasypeme posýpkou.
  4. Pečieme na 180°C dochrumkava. Podávame teplé.

Poznámka autorky receptu

Recept je z knihy Jablková kuchárka.

Jedlo možno samozrejme upiecť aj spolu, v jednej väčšej mise.