Pikantní šťouchané kapustičky se sýrem

Suroviny
400 g růžičkových kapustiček
200 ml smetany na vaření
100 g plátkový sýr (Údený oštiepok)
1 vejce
Sůl
pepř
muškátový oříšek
chilli vločky
tymián
koriandr vše dle chuti
Nutriční hodnoty
Energie | 3 544 kJ / 847 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 50,38 g |
Tuky | 45,76 g |
Vláknina | 15,20 g |
Cholesterol | 391 mg |
Sodík | 1,23 g |
Sůl | 2,91 g |
Sacharidy | 50,80 g |
Hodnoty jsou přibližnéVíce o hodnotách
- Kapustičky si uvaříme v okořeněné vodě téměř do měkka. Vodu slijeme, vývar si ponecháme.
- Rozšťoucháme a ještě dokořeníme dle své chuti.
- Vymazanou zapékací misku vyložíme kapustičkami, na povrch položíme plátkový sýr.
- Zalijeme smetanou, ve které jsme rozšlehali vejce. Zapékáme do zrůžovění a rozpuštění sýra. V troubě na 180°C, v mikrovlnce na 500 W asi 25 minut. Já jinou přílohu už nedělala, ale mohou být brambory.