Suroviny

350 g špaldové mouky

200 ml mléka

50 g najemno nastrouhaného sýru Gouda

150 g Jaroměřický smetanový sýr Fénix

100 g másla (změklého)

3 lžičky prášku do pečiva

1 lžička jedlé sody

1 lžíce mletého kmínu

sezamová a slunečnicová semínka (na ozdobu)

1 vejce na potření housek

sůl

Nutriční hodnoty

Energie	11 873 kJ / 2 838 kcal
Bílkoviny	131,50 g
Tuky	118,50 g
Vláknina	49,25 g
Cholesterol	357 mg
Sodík	5,40 g
Sůl	5,41 g
Sacharidy	286,70 g

Postup přípravy

1. Všechny suroviny smícháme ve velké míse dohromady a zpracujeme nelepivé těsto. Z těsta pak pleteme houstičky, které poklademe na plech vyložený pečícím papírem. Pomažeme rozšlehaným vejcem, posypeme semínky a pečeme v troubě vyhřáté na 190 stupňů cca 35 – 40 minut.

Poznámka autorky receptu

http://cookingwithsusa.blogspot.cz/