Banánový salát s olivami

Suroviny
Menší porce 4 Větší porce
6 banánů
4 lžíce černých oliv bez náplně
Zálivka:
2 lžíce olivového oleje
2 lžíce jemně nasekané petrželky
hrubě mletý pepř
Nutriční hodnoty
Energie | 3 258 kJ / 779 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 8,28 g |
Tuky | 29,27 g |
Vláknina | 19,20 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 53 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 112,84 g |
Postup přípravy
- Na kolieska nakrájané banány aj olivy jemne zmiešame. Premiešame suroviny na zálievku.
- Banány s olivami rozložíme na malé tanieriky a prelejeme nálevom. Namiesto čierneho korenia môžeme použiť aj zelené nakladané korenie.
Poznámka autorky receptu
Recept som našla v mojich starých zošitoch a netuším, odkiaľ ho mám. Je to pre nás nezvyklá, ale vynikajúca záležitosť.