Krekry z vinného těsta

Suroviny

Menší porce 2 Větší porce

250 g špaldové mouky

50 g žitné mouky

120 ml bílého vína

140 g řeckého jogurtu

30 g másla pokojové teploty

sezamová semínka

sůl

Nutriční hodnoty

Energie6 835 kJ / 1 634 kcal
Bílkoviny59,12 g
Tuky37,30 g
Vláknina36,50 g
Cholesterol97 mg
Sodík61 mg
Sůl0,14 g
Sacharidy228,23 g

Postup přípravy

  1. Všechny suroviny smícháme dohromady a vytvoříme nelepivé těsto. To pak rozválíme na placku a posypeme semínky. Pokud chcete, můžete krekry posypat navíc hrubozrnnou solí.
  2. Z těsta pak vykrajujeme krekry, které naskládáme na plech vyložený pečícím papírem.
  3. Povrch potřeme studenou vodou a pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů cca 25 minut.

Poznámka autorky receptu

http://cookingwithsusa.blogspot.cz/