Dyňová pomazánka s cottage

Suroviny

Menší porce 4 Větší porce

400 g oranžové dýně

1 Cottage (200g)

3 lžíce jogurtu

1 lžíce hořčice

1 cibule

3-4 stroužky česneku

2 lžíce sekané pažitky

sůl

mletý bílý pepř

Nutriční hodnoty

Energie1 371 kJ / 328 kcal
Bílkoviny11,76 g
Tuky7,90 g
Vláknina20,98 g
Cholesterol6 mg
Sodík223 mg
Sůl0,49 g
Sacharidy45,23 g

Postup přípravy

  1. Dyňu narežeme na kocky a v pare alebo v mikrovlne uvaríme domäkka (nie príliš, v MT 10 min). Necháme prechladnúť.
  2. K dyni pridáme cottage a jogurt a rozmixujeme dohladka.
  3. Pridáme nadrobno narezanú cibuľu, prelisovaný cesnak, pažitku, soľ a korenie a dobre premiešame.
  4. Necháme v chlade odstáť.