Pomazánka z červených fazolí a vlašských ořechů

Suroviny

1 konzerva červených fazolí nebo 1 hrnek uvařených

1 malý stroužek česneku

hrst sekaných vlašských ořechů

sůl

čerstvě namletý pepř

čerstvá pažitka

zelená petrželka

Nutriční hodnoty

Energie450 kJ / 108 kcal
Bílkoviny4,20 g
Tuky0,28 g
Vláknina9,80 g
Cholesterol0 mg
Sodík14 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy21,00 g

Postup přípravy

  1. Fazole slijeme a propláchneme dostatečným množstvím studené vody. Poté je rozmixujeme dohladka. Vmícháme prolisovaný česnek, vlašské ořechy a nasekané bylinky.
  2. Podle chuti osolíme a opepříme a před podáváním necháme v chladu několik hodin rozležet.

Poznámka autorky receptu

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Inspirovala jsem se na http://blog.fatfreevegan.com/2014/06/walnut-and-ki….