Suroviny

Porce: 3-4

2 cukety

4 stroužky česneku (může být i více, podle chuti)

3 lžíce olivového oleje

1 lžičky oregana

2 lžíce petrželky

sůl

pepř

Nutriční hodnoty

Energie	1 703 kJ / 407 kcal
Bílkoviny	5,08 g
Tuky	32,31 g
Vláknina	11,12 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	27 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	20,97 g

Postup přípravy

1. Cuketu narežeme na kolieska a dáme do rúry na 180°C piecť dovtedy, kým nezmäknú. Mali by skôr len zavädnúť, nesmú byť príliš mäkké.
   
   Vo väčšej miske zmiešame olej, prelisovaný cesnak, soľ, korenie, sekanú petržlenovú vňať a oregano.
   
   Mäkké cukety dáme do misy ku koreniu a jemne premiešame.
   
   Podávame teplé ako prílohu k mäsu. Ale sú dobré aj ako ľahké jedlo samostatne.

Poznámka autorky receptu

Recept je podľa I. Bukovského.