Kukuřičné placičky

Suroviny

350 g kukuřice (plechovka)

nasekaná petrželka

2 vejce

2 lžíce pohankové mouky

3 lžíce celozrnné mouky

špetka kypřícího prášku

sušená rajčata

lžička zelené kari pasty

sůl

pepř

sušený česnek

sezamová semínka

Nutriční hodnoty

Energie7 393 kJ / 1 767 kcal
Bílkoviny52,28 g
Tuky30,19 g
Vláknina16,84 g
Cholesterol518 mg
Sodík1,60 g
Sůl3,92 g
Sacharidy313,10 g

Postup přípravy

  1. Všechny ingredience kromě sezamových semínek smícháme dohromady a tvoříme placky, které klademe na plech vyložený pečícím papírem.
  2. Placičky posypeme sezamovými semínky a dáme do trouby. Pečeme při 180 stupních cca 20 minut. Komu by se nechtělo čekat, než se placičky upečou, může si je usmažit na pánvi. Já jsem zvolila ale tu zdravější variantu a placičky jsem upekla v troubě.
  3. Posypat je můžete čímkoliv, fantazii se meze nekladou.

Poznámka autorky receptu

Další mé recepty najdete na http://cookingwithsusa.blogspot.cz/