Jahodový ledový čaj s mátou
Suroviny
čerstvé jahody
lístky máty
oblíbený (zelený, bílý) čaj
(led)
chia semínka
Postup přípravy
- Recept v tomto případě ani není recept, jen orientační souhrn ingrediencí, protože nejlépe si nápoj samozřejmě uzpůsobíte dle vlastních chutí (kolik máty, jak silný čaj, jaký poměr čaje a jahod atd. atd.).
- Uvařte čaj a nechte ho vychladnout. Jahody omyjte, zbavte stopek a spolu s listy máty, čajem, a kostkami ledu je rozmixujte v mixéru (můžete použít i výkonný tyčový).
- Pokud chcete nápoj hustší a výživnější, přidejte do něj chia semínka (cca lžíci na sklenici) a nechte je chvíli nabobtnat (ev. je můžete rozmixovat přímo s jahodami). Dle chuti a sladkosti jahod můžete dosladit např. agáve sirupem, ale obvykle to není vůbec nutné.
- Do sklenic dejte další led, přelijte čajem, ozdobte čerstvou mátou a vychlazené podávejte.
Poznámka autorky receptu
Mé další recepty najdete na http://www.veganotic.cz
