Banánové lívance s podmáslím

Suroviny
2 hrnky (255 g) hladké chlebové mouky
2 KL jedlé sody
1/4 KL soli
1 PL hnědého třtinového cukru
1/3 hrnku (65 g) krupicového cukru
1 KL mleté skořice
2/3 hrnku (160 ml) podmáslí
1 PL vanilkového extraktu
2-3 velké zralé banány rozmačkané
2 PL (30 g) másla rozpuštěného
Nutriční hodnoty
Energie | 4 007 kJ / 958 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 9,99 g |
Tuky | 32,91 g |
Vláknina | 8,00 g |
Cholesterol | 64 mg |
Sodík | 7,55 g |
Sůl | 2,00 g |
Sacharidy | 152,19 g |
Postup přípravy
- Ve velké míse promícháme mouku, jedlou sodu, sůl, oba cukry a skořici.
- Přidáme podmáslí a vanilkový extrakt a promícháme, až se všechny ingredience spojí.
- Přidáme rozmačkané banány, máslo a promícháme dohladka.
- Lívance smažíme dozlatova na teflonové pánvi na malém množství oleje z jedné, a pak z druhé strany.
- Podáváme s máslem, sirupem, nasekanými ořechy, nakrájenými banány nebo podle chuti.
Poznámka autorky receptu
Mé další recepty najdete na http://www.chute-sveta.cz