Celerová pomazánka s ricottou a rozmarýnem

Suroviny

50 g ricotty

60 g celeru

1 lžička extra panenského olivového oleje

Snítka rozmarýnu

trochu limetkové šťávy

sůl

Nutriční hodnoty

Energie337 kJ / 81 kcal
Bílkoviny5,40 g
Tuky4,51 g
Vláknina2,70 g
Cholesterol25 mg
Sodík89 mg
Sůl0,20 g
Sacharidy3,23 g

Postup přípravy

  1. Celer vložíme do vroucí osolené vody a vaříme, dokud nezměkne.
  2. Po uvaření rychle zchladíme v ledové vodě.
  3. Celer nastrouháme na jemném struhadle a smícháme s najemno nasekaným rozmarýnem a se zbylými surovinami.

Poznámka autorky receptu

Mé další recepty najdete na http://www.vareniste.cz