Suroviny

200 g fazolkových lusků

150 g celeru

100 g zázvoru

100 g červené fazole v nálevu

1 brambora

1 cibule

1 paprika čerstvá

tymián

pepř

sůl

Nutriční hodnoty

Energie	3 393 kJ / 811 kcal
Bílkoviny	34,25 g
Tuky	9,20 g
Vláknina	68,45 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	201 mg
Sůl	0,30 g
Sacharidy	114,73 g

Postup přípravy

1. Fazolové lusky překrojíme na polovinu, celer nakrájíme na kostičky, cibuli nakrájíme najemno, papriku a zázvor nakrájíme na nudličky.
2. Všechnu zeleninu zalijeme vodou, osolíme a vaříme přibližně 20 minut.
3. Přidáme červenoué fazole bez nálevu a na kostičky nakrájený brambor.
4. Vaříme 10 minut, ochutíme pepřem, tymiánem a solí.