Suroviny

Menší porce 4 Větší porce

1 kulatá cuketa

200 g fazolky

2 ks řapíkatého celeru

4 rajčata

čerstvá bazalka

sůl

pažitka

olivový olej

Nutriční hodnoty

Energie709 kJ / 169 kcal
Bílkoviny7,36 g
Tuky1,58 g
Vláknina15,84 g
Cholesterol0 mg
Sodík30 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy24,00 g

Postup přípravy

  1. Cuketu a paradajky narežeme na mesiačiky (jadrá z cukety vyberieme). Do pekáčika vytretého olejom dáme fazuľku, narezané stopky zeleru, mesiačiy cukety a paradajok. Osolíme.
  2. Vložíme do rúry a pečieme asi 30 min (ak do horúcej rúry, tak menej).
  3. Zeleninu vyberieme, pokvapkáme olejom a posypeme sekanou bazalkou a pažitkou. Podávame ako prílohu alebo ako samostatné jedlo s ochuteným jogurtom.