Suroviny

Porce: 6 ks

1 vyválené listové těsto

1 velký porek nebo 2 menší pórky

150 g sýra s modrou plísní

12 lžic smetany

2 lžíce másla

Tymián

50 g nasekaných vlašských ořechů

Nutriční hodnoty

Energie	5 973 kJ / 1 428 kcal
Bílkoviny	49,04 g
Tuky	126,90 g
Vláknina	3,00 g
Cholesterol	319 mg
Sodík	3,12 g
Sůl	7,80 g
Sacharidy	20,81 g

Postup přípravy

1. Troubu předehřejeme na 190 °C.
2. Těsto rozkrájíme na 6 čtverců, kterými vyložíme košíčky o průměru cca 7-9 cm.
3. Pórek nakrájíme na kolečka a podusíme jej na másle asi 3-5 minut. Osolíme, přidáme větší špetku tymiánu. Podle potřeby lehce podlijeme vodou.
4. Stáhneme z plamene a přidáme rozdrobený sýr a smetanu, promícháme a plníme košíčky.
5. Posypeme ořechy.
6. Okraje potřeme vodou a pečeme dozlatova.

Poznámka autorky receptu

Mé další recepty najdete na http://www.vareniste.cz