Suroviny

Porce: 8 -12 porcí

2 stroužky česneku

3/4 hrnku majonézy

3/4 hrnku zakysané smetany

115 g rozdrobeného sýru feta

1/2 KL nastrouhané citronové kůry

280 g zmrazených špenátových listů rozmrazeného

mletý černý pepř podle chuti

Nutriční hodnoty

Energie	8 287 kJ / 1 981 kcal
Bílkoviny	34,42 g
Tuky	194,81 g
Vláknina	8,27 g
Cholesterol	415 mg
Sodík	3,98 g
Sůl	10,25 g
Sacharidy	19,07 g

Postup přípravy

1. 1. V míse kuchyňského robotu nasekáme česnek na jemno, přidáme majonézu, zakysanou smetanou, sýr a citronovou kůru. Rozmixujeme dohladka.
2. 2. Ze špenátu vymačkáme vodu a vmícháme ho do sýrové směsi.
3. 3. Ochutíme pepřem.
4. 4. Přikryjeme a před podáváním necháme vychladit.
5. 5. Podávám s chipsy z pita chleba (pita chleba nakrájíme na 8 trojúhelníčků, posypeme hrubou solí a dáme na pekáč vyložený pečícím papírem. Lehce pokapeme olejem a pečeme asi 5 minut na 200°C).

Poznámka autorky receptu

Mé další recepty najdete na http://www.chute-sveta.cz