Suroviny

40 g ovesných vloček

50 ml sójové smetany

hrst borůvek

javorový sirup

asi 1/2 lžičky chia semínek

Nutriční hodnoty

Energie1 159 kJ / 277 kcal
Bílkoviny6,78 g
Tuky11,95 g
Vláknina5,99 g
Cholesterol0 mg
Sodík402 mg
Sůl0,50 g
Sacharidy32,58 g

Postup přípravy

  1. Ovesné vločky vložíme do malého kastrůlku nebo plecháčku a necháme přes noc namočit v cca 1,5 dl vody.
  2. Půl hrsti borůvek vložíme do plecháčku, lehce podlijeme vodou, přidáme asi 1 lžíci javorového sirupu a vaříme, dokud borůvky nezačnou praskat.
  3. K vločkám přidáme druhou půlku hrsti borůvek a přivedeme k varu. Vaříme asi 3 minuty do zhoustnutí. Přilijeme sójovou smetanu a ještě asi 1 minutu vaříme.
    V misce přelijeme borůvkovým rozvarem a posypeme semínky.

Poznámka autorky receptu

Mé další recepty najdete na http://www.vareniste.cz