Borůvková ovesná kaše s chia semínky

Suroviny
40 g ovesných vloček
50 ml sójové smetany
hrst borůvek
javorový sirup
asi 1/2 lžičky chia semínek
Nutriční hodnoty
Energie | 1 159 kJ / 277 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 6,78 g |
Tuky | 11,95 g |
Vláknina | 5,99 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 402 mg |
Sůl | 0,50 g |
Sacharidy | 32,58 g |
Postup přípravy
- Ovesné vločky vložíme do malého kastrůlku nebo plecháčku a necháme přes noc namočit v cca 1,5 dl vody.
- Půl hrsti borůvek vložíme do plecháčku, lehce podlijeme vodou, přidáme asi 1 lžíci javorového sirupu a vaříme, dokud borůvky nezačnou praskat.
- K vločkám přidáme druhou půlku hrsti borůvek a přivedeme k varu. Vaříme asi 3 minuty do zhoustnutí. Přilijeme sójovou smetanu a ještě asi 1 minutu vaříme.
V misce přelijeme borůvkovým rozvarem a posypeme semínky.
Poznámka autorky receptu
Mé další recepty najdete na http://www.vareniste.cz