Suroviny

30 g slunečnicových semínek

15 g sezamových semínek

20 g chia semínek

30 g celozrnné mouky

1 stroužek česneku najemno nadrcený

1/2 lžičky soli

100 ml vody

Nutriční hodnoty

Energie	2 015 kJ / 481 kcal
Bílkoviny	14,67 g
Tuky	30,22 g
Vláknina	10,36 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	1,64 g
Sůl	4,09 g
Sacharidy	32,93 g

Postup přípravy

1. Všechny ingredience smícháme v misce a necháme odležet alespoň půl hodiny. Během té doby směs alespoň 2x promícháme.
2. Plech vyložíme pečicím papírem a troubu předehřejeme na 160°C.
3. Ze směsi oddělíme 1/4, kterou přeneseme na plech a rozetřeme placku ve vrstvě jen pár milimetrů. Takto rozetřeme i další 3 kola.
4. Každou placku rozkrájíme rádýlkem na 6 kousků (rýhy můžeme jen naznačit, dokrojíme je až po upečení nožem) a dáme péct.
5. Pečeme půl hodiny, poté placky obrátíme a dopékáme 5 minut. Po upečení mají být krekry křupavé a lámavé (nikoli vlhké).
6. Upečené placky rozkrájíme podle zářezů rádýlkem.

Poznámka autorky receptu

Mé další recepty najdete na http://www.vareniste.cz