Křupavé palačinky s ovocem

Suroviny
3 vejce
300 ml 1% mléka
5 ml vanilkový extrakt
0,5 ml lžičky soli
175 ml Kellogg´s Corn Flakes
125 ml celozrnné mouky nebo hladké mouky
15 ml krystalového cukru
50 ml rozpuštěného másla
15 ml javorového sirupu
15 ml pomerančové šťávy
Nutriční hodnoty
Energie | 4 073 kJ / 974 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 36,67 g |
Tuky | 72,21 g |
Vláknina | 0,08 g |
Cholesterol | 923 mg |
Sodík | 421 mg |
Sůl | 0,93 g |
Sacharidy | 44,20 g |
Postup přípravy
- Ve velké míse smíchejte vejce, mléko a vanilku.
- Vyšlehejte s moukou, Kellogg´s Corn Flakes, které předtím podrtíme, cukrem a 30 ml (2 polévkové lžíce) másla.
- Zakryjte, dejte do chladničky a nechte odpočinout po dobu alespoň jedné hodiny nebo až jeden den. Ve větší nepřilnavé pánvi rozpusťte 5 ml (1 lžička) másla.
- Naléváme a smažíme palačinky.
- Hotové palačinky promazáváme podle chuti javorovým sirupem nebo pomerančovou šťávou.
- Navrch dáme lžíci jogurtu nebo šlehačky a ozdobíme ovocem.