Suroviny

Porce: 3-4

papriky

5 lžic sójového granulátu

sůl

hořčice

lahůdkové droždí

hrst rýže

hrst kuskusu

1 vejce

majoránka

Nutriční hodnoty

Energie	442 kJ / 106 kcal
Bílkoviny	8,68 g
Tuky	7,56 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	99 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	0,70 g

Postup přípravy

1. Dáme vařit 3 deci vody v jednom hrnci a 3 deci vody v druhém hrnci.
2. Do jednoho hrnce dáme špetku soli, lžičku hořčice a lžičku lahůdkového droždí. Jakmile zavaří, dáme vařit sójový granulát.
3. Vodu v druhém hrnci jen trochu osolíme, do té dáme vařit rýži, až voda zavaří.
4. Zatím si v misce smícháme kuskus, vejce, majoránku, lžíci lahůdkového droždí, špetku soli. Poté směs smícháme s uvařenou rýží a uvařeným sójovým granulátem (při vaření granulátu se mi voda vypařila úplně, nevymačkávala jsem, nechala jsem tak).
5. Touto směsí naplníme papriky a dáme péct na půlhodinku na 170stupňů (já pekla v konvektomatu).
   
   Podáváme s rajskou omáčkou a přílohou dle chuti.

Poznámka autorky receptu

Bohužel se mi nepodařilo vyfotit, než jsem si vzpomněla, bylo snězeno. Snad příště.