Suroviny

mangoldové řapíky

hladká mouka

sůl

olivový olej

Postup přípravy

  1. Řapíky omyjeme, osušíme a nakrátíme.
  2. Osolíme, obalíme v hladké mouce, uložíme na plech, zastříkneme olejem a upečeme dozlatova – dočervena (200°C). Během pečení můžeme obrátit.