Suroviny

5 brambor

2 mladé cukety

6 stroužku lisovaný česnek

jarní cibulka bílá část

50 g strouhaný tvrdý sýr

1 vejce

mléko

4-5 lžic hladké mouky

sůl

pepř

mletý kmín

majoránka

olej na smažení

Nutriční hodnoty

Energie	2 887 kJ / 690 kcal
Bílkoviny	34,23 g
Tuky	16,58 g
Vláknina	16,73 g
Cholesterol	289 mg
Sodík	625 mg
Sůl	1,46 g
Sacharidy	95,90 g

Postup přípravy

1. Brambory nastrouháme a přidáme všechny přísady na bramborák. Dost ho okořeníme, protože cuketa je bez chuti. Cuketu neloupeme, nakrájíme na 0,5 cm kolečka.
2. Do horkého oleje dáme lžičkou těsto na to kolečko cukety a zase těsto. Smažíme z obou stran, až je vše pěkně křupavé.