Suroviny

Porce: 1-2 porce

1/2 středně velké cukety

1 menší cibule

hrst zeleného hrášku ( může být mražený)

hrst medvědího česneku

3/4 hrnku těstovin

1 lžíce citronové šťávy

olej

sůl

pepř podle chuti

Nutriční hodnoty

Energie3 045 kJ / 728 kcal
Bílkoviny23,88 g
Tuky2,47 g
Vláknina10,64 g
Cholesterol0 mg
Sodík10 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy148,65 g

Postup přípravy

  1. Na oleji, osmažíme cibuli, přidáme na půlkolečka nakrájenou cuketu a chvíli opékáme.
  2. Pak přidáme mražený hrášek-předem rozmražený v teplé vodě, asi hrst a nasekaného mědvědího česneku.
  3. Chvilinku vše společně restujeme, zakápneme asi 1 lžící citronové šťávy.
  4. Nakonec smícháme s uvařenými bezvaječnými těstovinami a podáváme.