Suroviny

30 dkg uvařených špaget

15 zelených oliv s papričkou

1 lžička koření Kabajaki

2-3 lžíce olivového oleje

10 dkg salátového sýru řeckého typu

stroužek česneku

sůl

pepř

Nutriční hodnoty

Energie6 219 kJ / 1 486 kcal
Bílkoviny51,00 g
Tuky52,13 g
Vláknina13,50 g
Cholesterol90 mg
Sodík2,01 g
Sůl5,03 g
Sacharidy196,56 g

Postup přípravy

  1. Do uvařených, scezených, teplých špaget dám olej, sýr na malé kostičky a promíchám.
  2. Pak přidám utřený česnek, sůl, pepř, koření, olivy nakrájené na půlky a promíchám.
  3. Může se jíst hned teplé a nebo i studené.

Poznámka autorky receptu

Sýr jsem koupila v Lidlu, firma Eridanous. Není tak slaný jako balkánský.

Koření Kabajaki se skládá hlavně ze sušené petržele, cibule, pepře, česneku, soli. Používá se hlavně na ryby, ale nám chutná ve všem.