Suroviny

50 g mouky ze slunečnicových jadérek

50 g lněné mouky

1/4 lžičky jedlé sody

1/2 lžičky soli

1 lžička lněných semínek

1 lžička sušeného rozmarýnu

1 lžíce oleje

60 ml vody

Nutriční hodnoty

Energie2 375 kJ / 568 kcal
Bílkoviny23,00 g
Tuky41,55 g
Vláknina21,58 g
Cholesterol0 mg
Sodík2,49 g
Sůl4,21 g
Sacharidy14,65 g

Postup přípravy

  1. Všechny suroviny smícháme a vypracujeme pevné nedrobivé těsto.
  2. To rozválíme na asi 4 mm vysokou placku a nakrájíme na obdélníčky.
  3. Pečeme na plechu vyloženém pečicím papírem při 160 °C asi 15 minut.

Poznámka autorky receptu

Ořechové a semínkové mouky kupuji od firmy Adveni Medical (http://bezlepkova.com/).

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.