Suroviny

Porce: Asi 10

100 g mléčné čokolády

280 g polohrubé mouky

1 lžíce kakaa

1/2 lžíce jedlé sody

1 vejce

100 g moučkového cukru

250 g změklého másla

100 g čokoládová poleva tmavá

100 g čokoládová poleva bílá

cukrářské zdobení (podle vašeho výběru)

(košíčky na muffiny)

Nutriční hodnoty

Energie21 115 kJ / 5 047 kcal
Bílkoviny56,93 g
Tuky319,86 g
Vláknina28,90 g
Cholesterol897 mg
Sodík2,30 g
Sůl0,41 g
Sacharidy470,60 g

Postup přípravy

  1. Mouku, kakao, sodu a cukr promíchejte a přimíchejte vejce a máslo. Čokoládu nakrájejte na drobné kostičky a přidejte do směsi.
  2. Do muffin (košíčků) nalijte těsto a dejte péct na 30 minut na 180°C. Muffiny můžete ozdobit polevou.

Poznámka autorky receptu

Podle toho jaké si uděláte těsto, tak, tak dlouho pečte..