Čokoládové muffiny…

Suroviny
Porce: Asi 10
100 g mléčné čokolády
280 g polohrubé mouky
1 lžíce kakaa
1/2 lžíce jedlé sody
1 vejce
100 g moučkového cukru
250 g změklého másla
100 g čokoládová poleva tmavá
100 g čokoládová poleva bílá
cukrářské zdobení (podle vašeho výběru)
(košíčky na muffiny)
Nutriční hodnoty
Energie | 21 115 kJ / 5 047 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 56,93 g |
Tuky | 319,86 g |
Vláknina | 28,90 g |
Cholesterol | 897 mg |
Sodík | 2,30 g |
Sůl | 0,41 g |
Sacharidy | 470,60 g |
Postup přípravy
- Mouku, kakao, sodu a cukr promíchejte a přimíchejte vejce a máslo. Čokoládu nakrájejte na drobné kostičky a přidejte do směsi.
- Do muffin (košíčků) nalijte těsto a dejte péct na 30 minut na 180°C. Muffiny můžete ozdobit polevou.
Poznámka autorky receptu
Podle toho jaké si uděláte těsto, tak, tak dlouho pečte..