Suroviny

250 g brokolice

200 g celer

100 g hlíva ústřičná

2 vejce

koření Domácí sekaná

3 plné lžíce strouhanky

sůl

pepř

olej na smažení

Nutriční hodnoty

Energie	1 709 kJ / 408 kcal
Bílkoviny	33,96 g
Tuky	16,67 g
Vláknina	24,25 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	414 mg
Sůl	0,82 g
Sacharidy	18,50 g

Postup přípravy

1. Brokolici, celer, hlívu nakrájíme a dáme vařit. Vařila jsem v mikrovlnce na plný výkon 15 min.
2. Po vychladnutí všechno rozmačkáme šťouchadlem na brambory, přidáme vejce, strouhanku, koření, osolíme, opepříme a tvoříme placičky, které obalíme ve strouhance a smažíme.