Suroviny

250 g těstovin

1 cibule

olej

1/2 menší hlávky kapusty

1/2 lžičky drceného kmínu

1 lžíce citronové kůry

chilli koření dle chuti

sůl

Nutriční hodnoty

Energie	3 989 kJ / 953 kcal
Bílkoviny	31,28 g
Tuky	3,20 g
Vláknina	12,35 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	12 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	194,90 g

Postup přípravy

1. Drobně nakrájenou cibuli dozlatova restujeme, zaprášíme chilli, drceným kmínem a strouhanou citronovou kůrou, vsypeme na kostičky nakrájenou kapustu, podlijeme několika lžícemi vody, osolíme a pod pokličkou dusíme asi 15 minut.
2. Těstoviny uvaříme dle návodu a vmícháme je do podušené kapusty. Můžeme přidat i několik lžic vody z vaření těstovin.
3. Podle chuti dosolíme a můžeme servírovat.

Poznámka autorky receptu

Kombinaci kapusta-citronová kůra-chilli jsem našla na nějakém zahraničním webu, zbytek jsem přizpůsobila své dietě a svým chutím. Těstoviny jsem použila bezlepkové.

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.