Pečené tuřínové hranolky

Suroviny
1/2 většího tuřínu
cca 1 lžíce oleje
oblíbené bylinkové koření
špetka sušeného česneku
sůl
Nutriční hodnoty
Energie | 414 kJ / 99 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 0,00 g |
Tuky | 11,00 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 0 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 0,00 g |
Postup přípravy
- Tuřín oloupeme, nakrájíme na centimetrové plátky a ty ještě na hranolky, delší překrojíme. Vhodíme je do vroucí osolené vody a vaříme cca 5 minut.
- Poté je scedíme, zalijeme olejem, posypeme kořením, prohodíme, aby se rovnoměrně obalily a rozložíme na plech s pečícím papírem. Pečeme na 230°C dozlatova.
Poznámka autorky receptu
Už jsem pekla i celerové, ale tyhle jsou ještě lepší 🙂
Fotodokumentaci a ostatní moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/