Suroviny

Porce: 1-2 porce

1 balení tvarůžků bez dírky uprostřed

šunku

1-2 vajíčka

cca 100 g kokosu

olej na smažení

Nutriční hodnoty

Energie4 237 kJ / 1 013 kcal
Bílkoviny52,35 g
Tuky80,34 g
Vláknina13,00 g
Cholesterol392 mg
Sodík2,34 g
Sůl5,75 g
Sacharidy13,55 g

Postup přípravy

  1. Tvarůžky zabalíme do šunky a zajistíme je párátkem. Následně obalíme v kokosu, ve vajíčku, zase v kokosu a vajíčku, nakonec v kokosu.
  2. Obalené kousky dáme na cca 40 minut do mrazáku. Pak již klasicky smažíme na oleji dorůžova. Podáváme s hranolky a tatarkou.

Poznámka autorky receptu

Já použila jako přílohu celerové hranolky a majonézu Helmanz. Obojí je vhodné pro dělenou stravu.