Suroviny

Menší porce 4 Větší porce

1 kg dýně (nahrubo nastrouhané)

4 vejce

2 lžíce másla

150 g nahrubo nastrouhaného tvrdého sýra

250 ml zakysané smetany

sůl

mletý bílý pepř

2 stroužky česneku

3-4 lžíce sekaného kopru (podle chuti)

Nutriční hodnoty

Energie6 955 kJ / 1 662 kcal
Bílkoviny89,55 g
Tuky99,22 g
Vláknina33,01 g
Cholesterol1,27 g
Sodík2,04 g
Sůl4,84 g
Sacharidy89,04 g

Postup přípravy

  1. Maslo a vajíčka rozšľaháme. Pridáme tekvicu, strúhaný syr, smotanu, prelisovaný cesnak, kôpor, korenie a soľ. Dobre premiešame.
  2. Dáme do vymasteného pekáčika a pomaly pečieme pri 180°C asi 45-50 minút.