Suroviny

Menší porce 2 Větší porce

2 pytliky polovařené rýže (nejlépe Indický druh)

2 vejce

Zelenina:

kukuřice

hrášek

pórek

čerstvá paprika

Dále:

slunečnicový olej

sójová omáčka

Nutriční hodnoty

Energie883 kJ / 211 kcal
Bílkoviny17,36 g
Tuky15,12 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol518 mg
Sodík199 mg
Sůl0,42 g
Sacharidy1,40 g

Postup přípravy

  1. Na pánev nalijeme slunečnicový olej dáme smažit zeleninu.
  2. Až se osmaží tak přidáme rýži a přidáme sójovou omáčku a rozmícháme.
  3. V hrnečku vajíčka rozmícháme. Rozhrneme rýži a na prostředek nalijeme vajíčka.
  4. Chvíli je necháme a potom se z nich snažíme udělat vajíčkové “noky”. Poté ještě tak 10 minut mícháme.

Poznámka autora receptu

Dobrou chuť. Rychlé a chutné jídlo. Podle potřeby jde i přidat kuřecí/ vepřové maso.