Smažená rýže bez masa

Suroviny
Menší porce 2 Větší porce
2 pytliky polovařené rýže (nejlépe Indický druh)
2 vejce
Zelenina:
kukuřice
hrášek
pórek
čerstvá paprika
Dále:
slunečnicový olej
sójová omáčka
Nutriční hodnoty
Energie | 883 kJ / 211 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 17,36 g |
Tuky | 15,12 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 518 mg |
Sodík | 199 mg |
Sůl | 0,42 g |
Sacharidy | 1,40 g |
Postup přípravy
- Na pánev nalijeme slunečnicový olej dáme smažit zeleninu.
- Až se osmaží tak přidáme rýži a přidáme sójovou omáčku a rozmícháme.
- V hrnečku vajíčka rozmícháme. Rozhrneme rýži a na prostředek nalijeme vajíčka.
- Chvíli je necháme a potom se z nich snažíme udělat vajíčkové “noky”. Poté ještě tak 10 minut mícháme.
Poznámka autora receptu
Dobrou chuť. Rychlé a chutné jídlo. Podle potřeby jde i přidat kuřecí/ vepřové maso.