Mrkvový salát s kompotovanou dýní

Suroviny
3 větší mrkve
sklenice kompotu z dýní
1 citron
lžíce med nebo cukru
může být i jablko
Nutriční hodnoty
Energie | 490 kJ / 117 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 2,76 g |
Tuky | 1,02 g |
Vláknina | 8,49 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 127 mg |
Sůl | 0,30 g |
Sacharidy | 19,98 g |
Postup přípravy
- Mrkev nastrouháme na jemném struhadle, přidáme kompot i se šťávou, zakápneme citronem a medem. Vše promícháme a necháme vychladit.
Poznámka autorky receptu
Je velice osvěžující. Taky můžete přidat kapku kvalitního oleje.