Suroviny

Menší porce 6 Větší porce

1 balení těstovin

1 cuketa (střední)

4 rajčata

lístky bazalky

oregana

tymiánu

sůl

pepř

olej

1 cibule (malá)

1-2 stroužky česneku

Nutriční hodnoty

Energie8 158 kJ / 1 950 kcal
Bílkoviny64,57 g
Tuky6,79 g
Vláknina26,01 g
Cholesterol0 mg
Sodík36 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy396,85 g

Postup přípravy

  1. V osolené vodě uvaříme těstoviny.
  2. Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, česnek na plátky. Přidáme na kostky nakrájená rajčata, krátce orestujeme, přidáme cuketu nakrájenou na silnější “čtvrtkolečka”, osolíme, opepříme, přidáme natrhané bylinky. Opékáme jen chvíli, než bude cuketa “na skus”.
  3. Přidáme uvařené těstoviny, promícháme, krátce prohřejeme a podáváme.

Poznámka autorky receptu

Pokud nemáte čerstvé bylinky, lze použít i ty sušené, také je to dobré.