Sezamové nudle s fazolkami

Suroviny
Menší porce 4 Větší porce
400 g dlouhých nudlí
3 lžíce sezamového oleje
2 lžíce sójové omáčky
1/2 nadrobno krájené cibule
100 g fazolek
2 stroužky česneku
bílý pepř
Cayenský pepř
sezamová semínka
2 saláty (srdíčka)
olej
Nutriční hodnoty
Energie | 8 099 kJ / 1 936 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 53,33 g |
Tuky | 50,05 g |
Vláknina | 20,66 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 1,79 g |
Sůl | 4,20 g |
Sacharidy | 309,05 g |
Postup přípravy
- Cestoviny uvaríme al dente.
- Rozpálime sezamový olej, pridáme cibuľu, sójovú omáčku, fazuľku, nadrobno narezaný cesnak a korenie. Za stáleho miešania 3 minúty opekáme.
- Pridáme uvarené a scedené cestoviny a opäť 3 minúty spolu opekáme.
- Na tanieri posypeme nasucho opraženými sezamovými semienkami a obložíme narezanými srdiečkami šalátu, ktorý pokvapkáme olejom.