Suroviny

Menší porce 4 Větší porce

400 g dlouhých nudlí

3 lžíce sezamového oleje

2 lžíce sójové omáčky

1/2 nadrobno krájené cibule

100 g fazolek

2 stroužky česneku

bílý pepř

Cayenský pepř

sezamová semínka

2 saláty (srdíčka)

olej

Nutriční hodnoty

Energie8 099 kJ / 1 936 kcal
Bílkoviny53,33 g
Tuky50,05 g
Vláknina20,66 g
Cholesterol0 mg
Sodík1,79 g
Sůl4,20 g
Sacharidy309,05 g

Postup přípravy

  1. Cestoviny uvaríme al dente.
  2. Rozpálime sezamový olej, pridáme cibuľu, sójovú omáčku, fazuľku, nadrobno narezaný cesnak a korenie. Za stáleho miešania 3 minúty opekáme.
  3. Pridáme uvarené a scedené cestoviny a opäť 3 minúty spolu opekáme.
  4. Na tanieri posypeme nasucho opraženými sezamovými semienkami a obložíme narezanými srdiečkami šalátu, ktorý pokvapkáme olejom.